花季传媒旧版
大家发现没有,现在很多蔬菜都不对劲儿了! 不知大家发现没有,现在很多蔬菜都不对劲儿了!尤其是西红柿(番茄)、青椒和茄子,这“老三样”可谓我们北方传统的必备家常菜,以前这三样菜都是自带鲜味,不需要多高的厨艺,简单烹调就非常美味。尤其是夏秋两季,简直就是家庭餐桌的首选下饭菜。而这几年,西红柿越来越大,全是红皮硬柔芯,啥方法也做不烂,而且有一股说不出的怪味道。现在想用西红柿做茄汁类菜肴(茄汁鱼、茄汁青椒、番茄炒蛋、意大利红酱面……)根本不可能了。青椒也是越来越大,市场上的青椒尺把长的很常见。外皮如同塑料,又光又亮又老又硬,无论咋做完全没有以前辣椒该有的辣味和香味,而是一种说不出的怪味和令人难以下咽的口感。还有茄子,从前我们西北的茄子该有的鲜嫩完全消失了,也变成外皮如同塑料,又光又亮又老又硬且越来越大的怪味奇葩!原本青椒炒茄子、红烧茄子、铁板茄子、过油茄子、蒜泥茄子……这些传统佳肴全都因为现在的茄子外皮做不烂,内里做不透而没法做了。来自天涯日报ios客户端|不吃难道死吗,不能做什么就忍受吧蔬菜说了:我是特色。特色我越来越怀疑,说种植传统蔬菜水果就会不够吃是不折不扣的谎言,因为现在种植的这些所谓新品种垃圾,早就像房子、汽车、手机一样产能过剩了。所以,到底为什么还要继续制造这些垃圾,恐怕只有某些人心里最清楚。转基因了科学家的功劳