麻辣牛肉，巴掌大小的牛肉，用佐料提前腌制好，然后表面裹上一层辣椒面，在红汤中煮上3分钟左右，入口层层辣味叠加，那麻辣味真的爽。瓦希达说，在2020年达到30万人的希望现在已经“分崩离析”。