用勺子将 200 克 aïoli 舀入一个大碗中(其余的在冰箱中保存长达四天;例如与脆皮烤土豆一起食用),加入刺山柑、洋葱和欧芹,加入约 90 毫升水搅拌,刚好足以制作浓稠的调味料。它成为马来西亚旅游局(当时的旅游发展局或TDC)和新加坡旅游局(当时的新加坡旅游促进局或STPB)开展营销活动的平台,以促进新加坡和马来西亚作为目标国家的联合目的地。