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考研百科攻略
2025-03-25 21:55:31
"本身菜有百味,厨师的任务应该是去杂味,如苦,涩等… 现在蔬菜,肉类的价格大概都有个数吧… 还得店租,人工成本,调味快餐盒一大推小破事… 为了钱想办法呗,各种工业调味品就出来了,速成蔬菜,肉类就出来了… 这些东西慢慢过时了,想吃点好的,那都是钱~ 贱人家是个不错的选择,这也没啥不好说的,用的都是新鲜货,一罐汤价格比别人家贵一两块钱,学生除外人均消费25块左右… 噗,太便宜了,一个人做不过来,请小工也不划算… 做餐饮真的得很勤劳很勤劳那种,我都还算不上,毕竟还得打打游戏… 隔壁两家有用小肠的,一次买好多,洗干净冻起来,隔壁老李靠簸箕板撑的,猪肝小肠汤没人给过好评。。 ----------------------------- 终于有老师光临,谢谢,谢谢。com 立即预订 3 月路演。
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