大多数其他部门如果不对自己作为行业、对工人和环境造成的损失进行至少一些审查,就无法逃脱。根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据,世界上每年生产的供人类消费的粮食中约有33%(约13亿吨)被损失或浪费。