家得宝和沃尔玛同样糟糕。凯尔和卡蒂娜·康诺顿在这里创造了一些如此个人化的东西(他们两个从 15 岁起就在一起),这一切都反映了他们对日本的深刻体验和热爱(包括凯尔在北海道的米歇尔布拉斯洞爷日本工作的开创性时间)、烹饪、自然、食材和工艺。