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姜葱洋葱先下，蒜头子最后，（如果加辣，得在蒜蓉之前下锅（继续炒香，呛料酒（最好是白兰地，锅能起火那种效果最佳）接着下少量味极鲜，耗油，黑胡椒粉～加一些清水煮开，然后勾芡，（汤汁类勾芡的技巧是生粉调水，摇匀，一手倒生粉水，一手用勺子划开，拌均匀）芡汁能连成线就差不多了，淋在牛排上，大功告成～　　备注：芡汁凉了会变得更粘稠，具体的调稠度这需要经验～做饭用的白兰地，五年前一瓶20～　　用白兰地做的牛排味道真的比料酒之类的要好～　　想省钱，给自家孩子吃上放心的牛排都可以尝试一下，难度不高……　　最需要注意的就是勾芡时不能开大火，不熟练芡汁容易成一坨～　　需要注意一点点的就是蒜蓉，蒜蓉爆黑了会发苦，略黄的香，原色的味浓～无图，差评有手艺，你为啥不去开个小饭馆，不错不错拔丝地瓜～有图～我缺的是钱买牛排我缺牛排。　　一般良乡装修房要在2-3个月后入住，并且要在通风的情况下，如果除甲醛方法用的好，也可以缩短入住时间，可以在房间里面养一些植物，比如倒吊兰、虎尾兰、一味兰、龟背竹、芦荟等天热清道夫，研究表明，虎尾兰和吊兰可吸收室内80%以上的有害气体，吸收有毒物质的能力非比寻常"。

"艺术从来都不是高高在上、难以触及的　　它是属于所有人的　　艺术是一切美好的集合。"是这样的"。【我也要打赏】@shejade7 ：本土豪赏1个码字光荣（100赏金）聊表敬意，好男要写书，好女要码字。