由于燃油价格上涨,以色列航空公司决定采取行动,在机票上加收燃油附加费。这些飞机最初是由母公司新加坡航空公司订购的,其中包括十架787-9和十架787-8。经过2015年底的大规模改造,夏亭成为一家拥有六间精致私人包房的现代餐厅。