去年,世界领先的气候变化权威Rajendra Pachauri博士告诉《观察家报》,每周一次无肉是个人减少排放的“最具吸引力”的方式。它位于玻利维亚西南部波托西的丹尼尔坎波斯省,靠近安第斯山脉的山顶,它们是几个史前湖泊之间转变的结果。(特蕾西·卡帕斯)"。