行政总厨 Bridget Batson 的地中海菜单(横跨西班牙、摩洛哥和法国南部)专为分享而设计,开胃菜如粗面粉沙丁鱼(12 美元),上面放着切碎的棕榈心和青苹果。与此同时,弗朗斯胡克葡萄酒谷和旅游协会证实,那里的火灾中没有旅游基础设施受损,他们敦促游客再次访问该地区。