在印度,洲际酒店集团拥有13家酒店的运营组合,另有20家酒店正在开发中。照片:Katherine Lim/Flickr自2009年以来,当Sipsmith成为自1820年以来在伦敦开设的第一家新铜酿酒厂以来,全国各地涌现了超过35家微型酿酒厂,以及众多专业杜松子酒酒吧。