主楼是一座拥有160多年历史的庄园,坐落在带阳光露台和美丽游泳池的美丽成熟花园中。主厨鲁道夫·古兹曼(Rodolfo Guzman)热衷于传统,他的食物是在智利各个地区的岩石和木材上烹制的。估计疫情期间没有收入,又没有存款的人,不在少数,不能让他们陷入绝境。